关于大悟夏店初中的伙食情况，目前没有找到具体的搜索结果。不过，根据一篇2018年的文章，我们可以了解到一些中国初中生伙食的一般情况。这篇文章提到，初中生的伙食在不同时间段和地区可能会有很大差异。例如，在作者上学的1997年，学校的伙食非常简单，主要是干硬的白米饭和学生自己从家里带来的配菜，如酸菜。而在2018年，初中生的伙食已经变得丰富得多，包括醋溜土豆丝、火烧茄子、回锅肉等菜肴。
虽然这并不是关于大悟夏店初中的具体信息，但可以推测，随着社会的发展和生活水平的提高，现代初中生的伙食质量普遍有所提升。