关于孝南区新华街沿河小学校风的具体描述在搜索结果中没有直接提及。不过，从搜索结果中可以了解到，这所学校是一所位于孝感市孝南区新华街南段沿河街8号的公立小学，拥有一定的特色课程，如科学实验课、艺术课程、体育课程、信息技术课程、环保教育课程、传统文化课程、英语课程、社会实践课程和安全教育课程等。这些课程的设置可能反映了学校在素质教育方面的重视，有助于培养学生的全面发展。
此外，孝南区新华街沿河小学还注重传承中华优秀传统文化，开设了书法、国画、剪纸等课程，让学生在学习中感受传统文化的魅力。这些信息虽然不能直接说明校风，但可以推测学校在教育理念和课程设置上是较为全面和注重学生综合素质的培养的。
如果您需要更具体的校风评价，建议直接联系学校或访问学校官网获取更多信息。学校的招生电话是0712-2822067，您可以通过这个电话咨询相关问题。