孝南西湖桥小学的课程设置丰富多样，涵盖了多个学科，旨在促进学生的全面发展。根据搜索结果，该校的课程设置包括但不限于以下几个方面：
- 语文：注重培养学生的阅读、写作和表达能力。
- 数学：通过系统的教学，提高学生的逻辑思维和解决问题的能力。
- 英语：加强学生的听说读写能力，为未来的国际交流打下基础。
- 科学：通过实验和探究，培养学生的科学素养和创新思维。
- 体育：注重学生的身体健康，提供多种体育活动和课程。
- 其他学科：可能还包括音乐、美术、信息技术等课程，以培养学生的综合素质和兴趣爱好。
此外，孝南西湖桥小学还注重培养学生的创新思维和实践能力，定期开展各类课外活动，如科技竞赛、文艺演出、体育比赛等，丰富了学生的课余生活，培养了他们的兴趣爱好和特长。