关于荆门市楚华高中的特色课程，由于您提供的搜索结果中没有具体提及该学校的课程设置，我将基于一般情况下的高中特色课程进行介绍。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校或访问其官方网站获取最新资料。

高中特色课程通常是指在国家规定的普通高中课程之外，学校根据自身特点和学生需求开设的一些具有特色的课程。这些课程旨在培养学生的兴趣爱好、特长以及综合素质。常见的高中特色课程包括但不限于：

1. 艺术类课程：如音乐、美术、舞蹈等。
2. 体育类课程：如篮球、足球、游泳等。
3. 科技类课程：如机器人、编程、科技创新等。
4. 语言类课程：如英语口语、法语、日语等。
5. 人文社科类课程：如心理学、经济学、社会学等。

虽然没有具体的搜索结果支持，但根据一般高中的课程设置，荆门市楚华高中可能会有以下几类特色课程：

为了获取荆门市楚华高中具体的特色课程

‌荆门市楚华高中的特色课程包括“灵雅社团”活动和校本课程“食育”和“正声雅韵”。‌

灵雅社团活动丰富多彩，包括戏曲课、戏曲操、武术课、体育舞蹈课、航模训练、游泳等二十多个兴趣社团。这些活动不仅丰富了学生的课余生活，还让他们在兴趣中学习和成长‌。

《食育》校本课程通过教材培育学生良好的饮食习惯，培养他们对中华美食的艺术想象力，并树立正确的饮食消费观‌。

《正声雅韵》校本课程属于中华传统文化学习，利用教材中的语言文字和传统文化对学生进行培德励志教育‌。