荆门市楚华高中作为经荆门市教育局批准设立的新型高级中学，其课程设置应符合国家普通高中课程标准，并结合学校特色进行优化配置。综合相关信息，其课程设置可能包含以下方面：
- 基础课程体系
包括语文、数学、英语、物理、化学、生物、政治、历史、地理、体育、音乐、美术、信息技术等传统学科，确保学生掌握基础学科知识。
- 特色课程与拓展
学校可能开设与科技创新、艺术素养、社会实践等相关的特色课程，例如：
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科技创新类：机器人编程、生物实验等；
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艺术类：音乐、美术、舞蹈等；
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综合实践类：社会调查、环保项目等。
- 国际课程与选修课程
可能提供A-Level、IB等国际课程体系，满足学生多元化发展需求。同时设置选修课程，涵盖人文、社科、科技等领域，供学生根据兴趣和职业规划选择。
- 分层教学与个性化培养
通过分层教学、小组合作等方式，满足不同学习能力学生的需求，注重培养学生的自主学习能力和创新思维。
- 未来发展方向
学校计划通过二期建设扩大规模，未来可增加更多专业课程和实验室设备，支持开设人工智能、新能源等前沿领域课程。
建议关注学校官方渠道，以获取最新课程设置信息。