根据提供的搜索结果，关于“钟祥市郢中街办皇庄中学”的信息主要集中在与其他学校的对比上，并未直接提及该学校的专业设置。不过，从对比中我们可以推断出一些信息：
- 教育理念：皇庄中学注重传统文化的传承，强调学生的文化素养。
- 特色课程：虽然没有明确列出具体的专业，但提到学校可能在文科教育上更具特色，特别是在文学方面。
- 课外活动：学校提供丰富的课外活动和学生社团组织，这表明学校可能有多种兴趣小组或选修课程，以促进学生的全面发展。
由于搜索结果中没有直接提到钟祥市郢中街办皇庄中学的具体专业设置，建议您可以通过以下途径获取更详细的信息：
- 学校官网：访问学校的官方网站，查找招生简章或课程设置的相关页面。
- 咨询电话：拨打学校的咨询电话，直接向校方询问。
- 实地考察：如果条件允许，可以亲自到学校进行参观和咨询。
希望这些信息对您有所帮助！如果您有其他问题，欢迎继续提问。