东宝区牌楼中学的最新安排主要包括以下几个方面：
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采购学生课桌椅：牌楼中学近期采购了5000套学生课桌椅，供应商为荆门丰和商贸有限公司，合同金额为0.5万元，履约期限为2024年10月10日至2025年1月26日。
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综合楼改扩建项目：牌楼中学的牌楼中心小学综合楼改扩建项目已经中标，由湖北红昌宏建筑装饰有限公司施工，中标金额为79.85万元，计划工期为30天。
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食堂改造：牌楼中学的师生食堂进行了翻天覆地的变化，改造后不仅提升了硬件设施，还注重了餐饮服务的品质与效率。
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“光盘行动”倡议：牌楼中学发起“光盘行动”，倡导师生节约粮食，减少食物浪费，营造勤俭节约的良好风气。