麻城市中驿中心学校的专业设置包括以下几个方面：
- 基础学科：学校提供语文、数学、英语、物理、化学、生物、历史、地理、政治等基础学科的教学。
- 艺术类科目：除了基础学科，学校还开设了音乐、美术、体育等艺术类科目，以促进学生的全面发展。
- 特色专业：为了满足学生多元化发展的需求，学校还设置了信息技术、科学实验、心理健康教育等特色专业。
- 选修课程：学校注重培养学生的创新精神和实践能力，因此开设了编程、机器人制作、环保项目等多种选修课程。
总的来说，麻城市中驿中心学校的专业设置既注重学生的学术基础，也重视学生的兴趣爱好和综合素质的培养。