黄冈市麻城乘马岗中心学校的伙食情况可以从以下几个方面进行了解:
1. 营养健康监测评估
麻城市疾病预防控制中心定期对包括乘马岗中心学校在内的多所学校进行学生营养健康监测评估。这些评估包括对学生身高、体重、全血血红蛋白含量等的检测,以及通过调查问卷了解学生的膳食营养素摄入情况。这表明学校非常重视学生的营养健康状况。
2. 营养配餐指导
市疾病预防控制中心会指导学校食堂进行营养配餐,并要求学校每周公布学生餐带量食谱和营养素供给量。这意味着学校的伙食不仅注重口味,还注重营养均衡。
3. 营养健康知识普及
学校还会联合市疾病预防控制中心举办营养健康知识讲座,通过图文并茂的PPT和通俗易懂的讲授,向师生们普及膳食营养知识,倡导良好的膳食营养及运动习惯。
4. 营养改善计划
自2012年起,麻城市启动实施了农村义务教育学生营养改善计划。乘马岗中心学校作为参与学校之一,实施了科学合理的食谱,并定期接受营养科学知识的普及。这十年来,学生的膳食结构和饮食习惯有了显著改善,学生的营养状况也逐年得到改善。
综上所述,黄冈市麻城乘马岗中心学校的伙食在营养健康方面得到了充分的重视和保障,学校通过科学合理的食谱、营养配餐指导和营养健康知识普及,确保学生的饮食健康和营养均衡。