荆门市东宝区石桥驿初级中学的校风可以从以下几个方面来了解：
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校规校纪：学校有一套详细的校规校纪，旨在规范学生的行为。这些规定涵盖了自尊自爱、诚实守信、遵规守纪、勤劳俭朴、孝敬父母和遵守公德等方面。例如，学生需要维护国家荣誉，尊敬国旗、国徽，会唱国歌；在日常行为中要诚实守信，礼貌待人；在学习上要勤奋努力，遵守课堂纪律等。
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教育理念：学校积极探索五育融合的特色课程体系，开设了农耕实践、非遗传承等校本课程。这些课程不仅注重学生的学术发展，还关注学生的全面发展，培养学生的实践能力和文化素养。
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教学设施：学校硬件设施完善，拥有标准化实验室、多媒体教室、塑胶运动场等现代化教学设施。这些设施为学生提供了良好的学习环境，有助于提高学生的学习兴趣和效果。
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社会评价：学校在招生生源、升学率、社会影响力等方面表现良好，获得了湖北省绿色学校、荆门市文明校园等称号。这些荣誉反映了学校在教育教学方面的成就和社会的认可。
综上所述，荆门市东宝区石桥驿初级中学的校风严谨、积极向上，注重学生的全面发展和综合素质的培养。学校通过严格的校规校纪、特色的教育理念、完善的教学设施和社会的认可，营造了一个良好的学习氛围。